Biscotti saraceni

Biscotti saraceni

RICETTA SENZA LATTICINI E FRUMENTO Ingredienti: 250 gr farina di grano saraceno 45 gr olio cocco 2 uova 3 cucchiai di cacao non zuccherato ( meglio se raw) 70 gr cioccolato fondente ( almeno 75%) 50 gr miele o datterina ( circa 6/7 datteri) 100 gr circa di latte...

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Crostata morbida allo yogurt

Crostata morbida allo yogurt

INGREDIENTI: 125 gr yogurt intero o yogurt greco o skyr potete trovare latticini da mucche allevate ad erba su www.fitmilk.it 1 uovo 2 cucchiai di miele di acacia ( disponibile su e-commerce www.sanebun.it ) 70 gr olio di cocco pizzico di sale integrale 100 gr farina...

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Banana Bred

Banana Bred

Ingredienti: 2 banane mature biologiche 60 gr olio di cocco 80 gr miele di acacia oppure datterina 1 uovo 200 gr farina integrale pizzico di sale 1 bustina cremor tartaro manciata mandorle late/bevanda vegetale senza zucchero Q.B 2 cucchiai di cacao amaro (...

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ESERCIZIO: SPERIMENTA IL RESPIRO

ESERCIZIO: SPERIMENTA IL RESPIRO

Il particolare momento storico spesso mi fa incontrare in consulenza persone che fanno letteralmente "fatica a respirare". Voglio quindi soffermarmi un attimo su questo aspetto della nostra quotidianità. I rami del nostro albero respiratorio, ovvero polmoni e bronchi,...

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Falafel ceci vegetariano

Falafel ceci vegetariano

Ingredienti: 250 ceci cotti ( precedentemente sottoposti ad ammollo 48 ore http://www.marcellatarullinaturopata.it/2020/12/27/la-fermentazione-dei-cereali-lammollo/) 2-3 cucchiai di acqua 1 cucchiaio di succo di limone 3 cucchiai di farina di ceci 1/2 cipolla rossa o...

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Micronutrizione: le Vitamine

Micronutrizione: le Vitamine

Sempre più spesso sentiamo parlare il nostro terapeuta di fiducia il medico,  la farmacia, i media e le riviste scientifiche e non, di integratori di carenze vitaminiche e di come esse influiscono con stato di salute.  Ma è davvero di indispensabile ricorrere...

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DOLCETTI AL COCCO

DOLCETTI AL COCCO

Dolci veloci - senza zucchero - senza glutine - senza latticini 250 GR FARINA DI COCCO ( IO HO USATO 150 GR COCCO RAPE') 130 GR FARINA DI RISO INTEGRALE 3 UOVA 60 GR BURRO/OLIO DI COCCO 30 GR LATTE DI RISO 60 GR MIELE Con una frusta lavorare uova e miele. Aggiungere...

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DOLCETTI VELOCISSIMI

DOLCETTI VELOCISSIMI

DOLCETTI VELOCISSIMI Pesare 2 o 3 uova con la buccia Stesso peso di farina di farro o frumento integrale ( vanno bene anche le farine di riso integrale o grano saraceno , per chi ha intolleranza al glutine) Metà peso di miele acacia Metà peso di olio extra vergine di...

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CROISSANTS INTEGRALI GIFT

CROISSANTS INTEGRALI GIFT

Ingredienti: 500 gr. di farina integrale 50 gr. di farina manitoba (meglio se integrale) 60 gr. miele 120 gr. di burro o burro chiarificato 3 uova 250 ml di latte vegetale(+ o -) pizzico sale Buccia di limone grattugiata 5 gr lievito di birra disidratato marmellata...

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SIBO

SIBO

La proliferazione batterica intestinale, più comunemente detta SIBO (small intestinal bacterial overgrowth, in inglese), è definita come una crescita eccessiva dei batteri nell'intestino tenue. Normalmente, la maggior parte dei batteri si trovano nell'intestino...

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Biscotti regina al sesamo

Biscotti regina al sesamo

Dolce tipico palerimitano rivisitato in chiave Gift da Luigia che mi ha donato gentilmente la ricetta! Ingredienti per 20 pezzi 250 GR FARINA DI FARRO INTEGRALE 80 GR BURRO CHIARIFICATO PIZZICO DI SALE UN TUORLO E MEZZO ALBUME LATTE DI RISO Q.B ½...

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Crepes alla banana senza glutine

Crepes alla banana senza glutine

Direttamente dalla cucina della Dottoressa Monica Greco (coordinatrice regionale dietagift) queste crepes sono una preparazione semplice e golosa una alternativa originale alla preparazione classica con farine contenenti glutine. Grazie!!! Possono essere...

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Torta di castagne

Torta di castagne

Ingredienti 200 gr di farina di castagne 3 uova 3 cucchiai di miele 60 gr olio di cocco o burro chiarificato 1 bustina lievito 1/2 bicchiere di latte vegetale 1 cucchiai cacao amaro 2 cucchiai di pinoli Procedimento Sbattere le uova intere con il miele...

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Marcella Tarulli

Naturopata
Studio olistico
Consulente alimentazione di segnale DIETAGIFT

Naturalmente GIFT

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