CROISSANTS INTEGRALI GIFT

CROISSANTS INTEGRALI GIFT

Ingredienti: 500 gr. di farina integrale 50 gr. di farina manitoba (meglio se integrale) 60 gr. miele 120 gr. di burro o burro chiarificato 3 uova 250 ml di latte vegetale(+ o -) pizzico sale Buccia di limone grattugiata 5 gr lievito di birra disidratato marmellata...
Istinto e Movimento: il difficile è non farlo

Istinto e Movimento: il difficile è non farlo

Siamo nati per correre. Il movimento è alla base della nostra vita. La corsa, il salto, il lancio, il nuoto, sono le prime indispensabili attività che l’uomo primitivo ha dovuto imparare a svolgere, se voleva sopravvivere nutrendosi, cacciando, fuggendo dai...