Dolci veloci – senza zucchero – senza glutine – senza latticini

250 GR FARINA DI COCCO ( IO HO USATO 150 GR COCCO RAPE’)
130 GR FARINA DI RISO INTEGRALE
3 UOVA
60 GR BURRO/OLIO DI COCCO
30 GR LATTE DI RISO
60 GR MIELE

Con una frusta lavorare uova e miele.

Aggiungere il cocco liquido e il latte.

Aggiungere le farine
Formare della palline
Adagiare su carta forno e guarnire a piacere con mandorle, scaglie di cioccolato fondente, lamelle di mandorle

Cuocere a 170° per 15/20 minuti