Biscotti regina al sesamo

Biscotti regina al sesamo

Dolce tipico palerimitano rivisitato in chiave Gift da Luigia che mi ha donato gentilmente la ricetta! Ingredienti per 20 pezzi 250 GR FARINA DI FARRO INTEGRALE 80 GR BURRO CHIARIFICATO PIZZICO DI SALE UN TUORLO E MEZZO ALBUME LATTE DI RISO Q.B ½ CUCCHIAINO LIEVITO...
Crepes alla banana senza glutine

Crepes alla banana senza glutine

Direttamente dalla cucina della Dottoressa Monica Greco (coordinatrice regionale dietagift) queste crepes sono una preparazione semplice e golosa una alternativa originale alla preparazione classica con farine contenenti glutine. Grazie!!! Possono essere combinate con...
Torta di castagne

Torta di castagne

Ingredienti 200 gr di farina di castagne 3 uova 3 cucchiai di miele 60 gr olio di cocco o burro chiarificato 1 bustina lievito 1/2 bicchiere di latte vegetale 1 cucchiai cacao amaro 2 cucchiai di pinoli Procedimento Sbattere le uova intere con il miele fino a renderle...